Appetizers
Singara
Käsintehty taikina täytettynä perunalla, sipulilla, vihreillä pavuilla ja herneillä. Tarjoillaan vihreän mango-chutneyn kanssa.
6,00 €
Täytetty sieni kanalla (G, P)
Miedosti maustetulla kanalla täytetty sieni
7,00 €
Friteerattu katkarapupyörykkä (L, P)
Leivitetty ja friteerattu katkarapupyörykkä. Marinoitu inkiväärissä, valkosipulissa ja 5 muussa mausteessa. Tarjoillaan perunakakun kera.
8,00 €
A la carte
Verar gosh (Lammasta) bhuna (L, G, N)
Lammasta keskitulisessa kastikkeessa, sipulin, valkosipulin, inkiväärin ja mausteiden kanssa.
25,00 €
Murgi malai curry (L, G)
Kananrintaa kypsennettynä jogurtin, kookos, unikonsiementahnan ja perinteisten bengalimausteiden kanssa.
18,50 €
Gorur Torkari
Hitaasti kypsytettyä nautaa curry- kastikkeessa 11 bengalimausteen kera.
22,50 €
Maser torkari (L, G, N)
Lohifile fillet (150g), munakoisoa ja perunaa kypsennettynä perinteisten bengalimausteiden kanssa
25,00 €
Chingri piaz vuna (L, G, N)
Miedon mausteisessa kastikkeessa kypsennettyä katkarapua ja sipulia
26,00 €
Sobji torkari (V, G, N)
Seasonal vegetables cooked in tomato and onion based sauce.
18,00 €
Eggplant (Munakoiso) green curry & Shobi vaji (L, G, N)
Jogurtti- ja korianterikastikkeessa kypsennettyä munakoisoa
18,00 €
dessert
Shemai (L)
Paahdettua vermicelliä, gheetä, maitoa, sokeria, rusinoita, kanelitanko
5,50 €